راز خوشمزگی کباب تابه ای مرغ، این ادویه است
برای خوشمزه شده هر غذا چه ادویه ای استفاده کنیم ؟ادویه ها یکی از بهترین طعم دهنده های غذایی هستند که تنوع زیادی دارند و رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلفی دارند. در پخت وپز و تهیه اکثر غذاها برخی از انواع ادویه به کار می روند و بسیاری از ما همه […]
اشتباهات رایج آشپزی که نادانسته انجام میدهیمهنر آشپزی یک چالش است، زیرا به مهارت، زمان و تمرکز زیادی نیاز دارد. هدف ایده آل این است؛ غذایی درست کنید که همه آن را بپسندند. شاید خیلی از شما ترفند های مهم آشپزی را ندانید و اشتباهاتی را مرتکب شوید که در این قسمت از نمناک؛ این […]
اشتباهات رایج آشپزی که آشپزهای ماهر انجام نمی دهندآشپز های ماهر مدام در حال امتحان رسپی های جدید هستند و در مورد آشپزی به خلاقیت و نوآوری های زیادی می رسند؛ بنابراین میدانند که چگونه یک غذای عالی آماده کنند. در این قسمت از آشپزخانه نمناک برخی از اشتباهات رایج را در آشپزی به شما […]
علت کف کردن روغن هنگام سرخ کردن و راه حل آناحتمالا برایتان پیش آمده است که در هنگام آشپزی و سرخ کردن مواد غذایی مانند کوکو و… روغنتان کف کند. علت بروز این مشکل در هنگام آشپزی چیست و چرا روغن مواد غذایی در هنگام سرخ کردن کف می کند؟ با این بخش از نمناک […]
اشتباهات آشپزی که غذایتان را سمی می کندمتخصصان سلامت عاداتی را نام برده اند که می تواند باعث ایجاد خطراتی برای سلامتی شود و غذا را سمی کند که در این قسمت از بهداشت و سلامت رویش این اشتباهات را به شما توضیح می دهیم، پس بهتر است کمی انتقاد پذیر باشید و اشتباهات زیر […]
برای خوشمزه شده هر غذا چه ادویه ای استفاده کنیم ؟ ادویه ها یکی از بهترین طعم دهنده های غذایی هستند که تنوع زیادی دارند و رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلفی دارند. در پخت وپز و تهیه اکثر غذاها برخی از انواع ادویه به کار می روند و بسیاری از ما […]
مدام طرز تهیه غذاها یادت میره؟ اگر شما هم موقع آشپزی این نشانه ها را دارید ، طبق گفته پزشکان فراموشی در کمین شماست. انجام این کارها هنگام پختن یک وعده ی غذایی می تواند نشان دهنده ی این باشد که مغز شما رو به زوال است و بهتر است که هر چه سریع تر […]
تکنیک های آشپزی برای رسیدن به دستپخت عالی رعایت یکسری فوت و فن های آشپزی برای پخت و پز برای هر آشپزی لازم است تا بتواند غذایی دلچسب تر و لذیذ تر درست کند. نکاتی که در این مطلب برای شما جمع آوری شده ، فوت و فن هایی است که توسط سرآشپزهای معروف و […]