ماسوره

28تیر
انواع ماسوره های تزیین کیک و شیرینی

انواع ماسوره های تزیین کیک و شیرینی

آشنایی با انواع ماسوره برای تزیین، شیرینی پزی و آشپزی قیف و ماسوره از مهمترین ابزار تزئین شیرینی و دسر و… است. ماسوره ها سری قیف هستند و غالبا به وسیله ی یک سرپیچ مخصوص به قیف متصل می شوند. برای تزئین کیک و … می توانید خامه سفید، رنگی و شکلاتی را داخل قیف ریخته و […]

05فروردین
طرز پخت حلوای فوری و نرم در عرض ۱۵ دقیقه

طرز پخت حلوای فوری و نرم در عرض ۱۵ دقیقه

طرز تهیه حلوای بدون آرد در در عرض ۱۵ دقیقهشاید تصورتان از اصلی ترین مورد مواد لازم حلوا، آرد باشد که باید چندین دقیقه آن را تفت داده و خامی اش را بگیریم در حالیکه همیشه نیاز نیست از آرد برای تهیه حلوا استفاده کنیم و البته همیشه نیاز نیست مدت زمان زیادی را صرف […]

08مرداد
طرز تهیه حلوای زعفرانی

طرز تهیه حلوای زعفرانی

طرز تهیه حلوی زعفرانی مجلسی یکی از بهترین دستورالعمل‌های طرز تهیه حلوای زعفرانی استفاده از آرد سنگک است. به این منظور توصیه می‌کنیم به جای خرید از قنادی‌ها، حتما به یک نانوایی سنگکی مراجعه کنید. مواد موردنیاز:آرد سنگک:۱ پیمانهشکر:۱ پیمانهگلاب:½ پیمانهپودر هل:½ قاشق چای خوریآب:۱ پیمانه کره:۱۰۰ گرمروغن مایع:½ پیمانهزعفران دم کرده:به میزان لازمچگونه حلوای […]

27فروردین
طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

درست کردن بامیه و زولبیازولبیا بامیه جزو شیرینی ها پر طرفدار میان ایرانی ها می باشد این شیرینی ها مانند گوش فیل اصلیت هندی دارند. شما می توانید این شیرینی های محبوب در ماه رمضان را در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. زولبیا و بامیه خانگی بسیار لذیذ تر […]

04بهمن
خشک کردن سیب بدون سیاه شدن به ۸ روش

خشک کردن سیب بدون سیاه شدن به ۸ روش

خشک کردن سیب و تمام آنچه لازم است بدانیدسیب خشک یکی از تنقلات سالم و پرطرفدار است که طعم و عطر بی نظیری دارد که از آن می توان به تنهایی برای میان وعده و یا تهیه دمنوش سیب استفاده کرد. در این بخش از نمناک شما را با انواع روش های تهیه سیب خشک […]

13آذر
نکات مهم در طرز تهیه تارت خوشمزه و ترد

نکات مهم در طرز تهیه تارت خوشمزه و ترد

نکات مهم درباره طرز تهیه تارتچندین طرز تهیه برای خمیر تارت یاد شده است; می توانید بجای آب از زرده تخم مرغ استفاده کنید یا بجای کره در دستور تهیه فرانسوی روغن زیتون آمده است.همچنین می توانید بجای وانیل از پوست لیمو رنده شده استفاده کنید.مهم ترین نکته در آماده کردن خمیر تارت ترد و […]

03آذر
رسپی پتی فورهای خوشمزه و چند رنگ

رسپی پتی فورهای خوشمزه و چند رنگ

پتی فور چیست و طرز تهیه آن چگونه است؟شیرینی های کوچک پتی فور، شیرینی کلاسیک فرانسوی هستند که ابعاد بسیار کوچکی دارند و برای دسر و کنار چای بسیار مناسب می باشند. اگر دوست دارید طرز تهیه پتی فور را یاد بگیرید، این بخش از آشپزخانه رویش را با دقت دنبال کنید.مواد لازممقدارکره۲۵۰ گرمآرد۲ پیمانهپودر […]

29مهر
طرز تهیه گاناش شکلاتی خوشمزه و لذیذ در خانه

طرز تهیه گاناش شکلاتی خوشمزه و لذیذ در خانه

گاناش شکلاتیگاناش در واقع یک روکش شکلاتی است که برای کیک شیرینی و روی بستنی استفاده می شود. گاناش بسیار سریع و آسان تهیه می شود و در شیرینی پزی بسیار کاربردی است. طرز تهی گاناش را در این بخش از آشپزی رویش بخوانید. مواد لازم گاناش شکلاتیمواد لازم میزان لازم خامه۲۰۰ گرموانیلنوک قاشق چایخوریشکلات […]

برچسب‌ها