داغ‌ترین‌ها

گلزار زمان پخش فصل دوم پانتولیگ را اعلام کرد طرز تهیه حلواهای پرطرفدار؛ از ساده مجلسی تا زعفرانی برای ختم عکس دیده نشده مریم سعادت در جوانی؛ بعد ۳۷ سال سلامت خانواده را با محصولات پروتئینی خانگی دهکده پروتئین تضمین کنید “تکرر ادرار در زنان” چیست و چگونه درمان می شود؟ خانه داوود میرباقری بعد فوت همسرش طرز تهیه تن ماهی خانگی، خیلی خوشمزه تر از تن کارخانه ای معنادارترین واکنش به فوت زینب علیپور خبرنگار همراه دارو چه نوشیدنی بخوریم؟ خبر جدید ده نمکی درباره بازیگران اخراجی های ۴ عکسی از بهاره سرگلزایی که بعد فوتش پربازدید شد آموزش کتلت بادمجان رنده شده؛ غذای فوری فوتی نونی خوردن چای مونده، چه ضرری داره؟ اسم فرزند مهسا طهماسبی+ عکس بعد زایمان خانم بازیگر پخت کتلت ایتالیایی به ۳ روش رژیمی، با فر و ماهیتابه دونفره خیلی صمیمی مه لقا باقری با یک مرد جذاب زندگی و رفتار صحیح با بیمار دوقطبی پیامهای جوکری شاهرخ استخری و سحر ولدبیگی به هم حرفهای تازه منتشر شده درباره محمدرضا گلزار که وایرال شد راز ترشی و لعابدار شدن خورشت کرفس

میرزا قاسمی

21مهر
طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه به سبک رستوران های گیلانی

طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه به سبک رستوران های گیلانی

مقدمهمیرزا قاسمی از غذاهای سنتی گیلان بوده و برای اولین بار توسط فردی به نام میرزا قاسم خان قاجار ابداع شده است. میرزا قاسم خان قاجار – حاکم خوش ذوق گیلانی- با ترکیب کردن بادمجان دودی، گوجه ، سیر و غیره غذایی ابداع کرد که تا به امروزه طرفداران زیادی دارد. این غذای لذیذ را […]

11خرداد
نکات طلایی برای خوشمزه تر کردن “میرزا قاسمی”

نکات طلایی برای خوشمزه تر کردن “میرزا قاسمی”

نکات طلایی برای پخت بهتر میرزا قاسمی برای کبابی کردن بادمجان ها از فر ،زغال و یا شعله گاز میتوانید استفاده کنید.ولی کباب کردن بادمجان ها روی زغال به آن ها طعم بهتری می دهد. برای کباب کردن بامجان ها روی شعله گاز باید حرارت را کم کنید.زیرا شعله بالا باعث نپخته شدن داخل بادمجان […]

11خرداد
“میرزاقاسمی با رب گوجه” مجلسی و خوش رنگ

“میرزاقاسمی با رب گوجه” مجلسی و خوش رنگ

“میرزاقاسمی با رب گوجه” مجلسی و خوش رنگ

13فروردین
طرز پخت کشک بادمجان رژیمی خیلی خوشمزه با هواپز

طرز پخت کشک بادمجان رژیمی خیلی خوشمزه با هواپز

طرز تهیه کشک بادمجان با هواپز؛ هم خوشمزه هم رژیمیامروزه مردم از رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و روش‌های پخت سالم پیروی می‌کنند،به همین خاطر استفاده از هواپز یا همان ایرفرایر که به سرخ کن بدون روغن معروف است، متداول شده و شما می توانید غذاهایی چون مرغ، سیب زمینی، بادمجان، بروکلی، مارچوبه، قارچ […]

15فروردین
افطاری های ساده و خوشمزه دانشجویی

افطاری های ساده و خوشمزه دانشجویی

افطاری های ساده و ارزان دانشجوییاگرچه آشپزی کردن یکی از لذت بخش ترین کارهای دنیا است اما امروزه بسیاری از افراد به دلیل مشغله های زیاد فرصت کافی برای درست کردن غذا ندارند و ترجیح می دهند یا به دنبال فست فود بروند و یا اقدام به درست کردن غذاهای خیلی ساده بکنند.دانشجویان نیز از […]

31تیر
با بادمجون غذا چی بپزم که گوشت و مرغ نخواد

با بادمجون غذا چی بپزم که گوشت و مرغ نخواد

لیست غذاهای خوشمزه با بادمجان بدون نیاز به گوشت و مرغبادمجان یکی از صیفی جات محبوب به شمار می رود که بخاطر داشتن آنتوسیانین، آنتی اکسیدانی برای کاهش بسیاری از بیماری های خطرناک محسوب می شود و از طرفی دیگر خواص بیشمار دیگری دارد و همین امر باعث شده است که به اهمیت آن در […]

26خرداد
غذا چی بپزم که نه گوشت بخواد نه مرغ؟ (۲)

غذا چی بپزم که نه گوشت بخواد نه مرغ؟ (۲)

غذا بدون گوشت و مرغ برای شام و نهار چی بپزم؟برخی افراد زمانی که میخواهند غذایی منحصر به فرد مانند غذاهای بدون گوشت درست کنند در انتخاب چند گزینه دچار مشکل می شوند اما غذاهای ایرانی به قدری تنوعشان بالا است که به راحتی می توان از بین چند نوع غذا یک غذای خوشمزه را […]

27تیر
پوست کندن بادمجون کبابی، به همین راحتی

پوست کندن بادمجون کبابی، به همین راحتی

آموزش بهترین روشهای پوست کندن بادمجون کبابی و دودی از بادمجان کبابی در طبخ برخی غذاها مانند کشک بادمجان، میرزا قاسمی و بورانی بادمجان یا حتی انواع ترشی های بادمجان استفاده می شود. کبابی کردن بادمجان زیاد سخت نیست اما جدا کردن پوست بادمجان کبابی مقداری مشکل است. در این بخش از رویش ترفندهایی را ارائه می کنیم که می توانید […]

برچسب‌ها